بطاطس مقلية بالتتبيلة

 

 

وقت الطهي:

30 دقيقة

 

يكفي ل:

4 أشخاص

 

بطاطس مقلية بالتتبيلة .. جددي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك وقدمي أطباق البطاطس بالتتبيلة الشهية، وصفة تستحق التجربة

التصنيف: المقبلات

المطبخ: غربي     

اقرأ ايضا:إيدام البطاطس مع كرات اللحم

مقادير بطاطس مقلية بالتتبيلة

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومغسولة ومقطّعة إلى أصابع)
- دقيق : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة

اقرأ ايضا: بطاطس مقلية بالتتبيلة

- الشطة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

اقرأ ايضا: عجة بطاطس

- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ثلث كوب

طريقة تحضير بطاطس مقلية بالتتبيلة

1. في وعاء، ضعي الدقيق وبكينج باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.

2. أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.

3. أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.

4. بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.